Zajęcia przygotowujące do egzaminu T 06

Post Image

 

20 marca  odbyły się kolejne zajęcia w ramach projektu „Profesjonalni zawodowcy” - Przygotowujące do egzaminu T.06 – kwalifikacji sporządzanie potraw i napojów. Tym razem uczniowie klasy III Technikum żywienia i usług gastronomicznych – Patrycja Plewka, Aleksandra Szcześniak, Nikola Szafran i Dawid Sobczyk mieli do przygotowania kotlety z kapusty z sosem pomidorowym oraz mus truskawkowy. Czas na przygotowanie zadania wynosił 120 minut. Dzięki zajęciom uczniowie jeszcze lepiej przygotowują się do egzaminu praktycznego, który odbędzie się już w czerwcu. Zajęcia prowadzi Pani mgr inż Kamila Kina.

Opracowała: Kamila Kina